現在人們的(de)(de)(de)生活水平不斷的(de)(de)(de)提升，對(dui)生活的(de)(de)(de)質量要(yao)求也(ye)越(yue)來越(yue)高(gao)，尤其是(shi)(shi)對(dui)美(mei)食的(de)(de)(de)追求，人們越(yue)來越(yue)追求食物的(de)(de)(de)美(mei)味，加上現在的(de)(de)(de)外(wai)賣(mai)等配送服務非常(chang)的(de)(de)(de)方(fang)便，人們更加追求食物的(de)(de)(de)高(gao)質量。也(ye)正是(shi)(shi)因為(wei)如此，現在的(de)(de)(de)餐(can)飲業發展非常(chang)迅速，但是(shi)(shi)帶來的(de)(de)(de)油煙(yan)問(wen)題也(ye)是(shi)(shi)成了(le)綠色行業和群眾(zhong)居民頭(tou)疼的(de)(de)(de)問(wen)題。在這(zhe)種時候(hou)餐(can)飲油煙(yan)在線監測系統(tong)派上用場了(le)，很多地方(fang)紛紛推行安裝(zhuang)，這(zhe)是(shi)(shi)為(wei)什么呢?

  1)煙油監測采集與上傳

  油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)在線監測系統的現場設備包括三個部(bu)分(fen)：排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)濃(nong)度(du)檢測器(qi)，工作狀態傳感(gan)器(qi)和(he)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)監測主機。油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)濃(nong)度(du)監測器(qi)對(dui)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)成分(fen)進行(xing)(xing)(xing)(xing)仔細分(fen)析，以(yi)獲得定量且更準(zhun)確(que)的油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)濃(nong)度(du)值，同時收集油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)溫度(du)，濕度(du)和(he)其他運行(xing)(xing)(xing)(xing)條件信息以(yi)進行(xing)(xing)(xing)(xing)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)擴散。我們可以(yi)為空氣(qi)污染程(cheng)度(du)的模型和(he)分(fen)析提供(gong)參(can)考(kao)數據(ju)。運行(xing)(xing)(xing)(xing)狀態傳感(gan)器(qi)可以(yi)監視凈化器(qi)的運行(xing)(xing)(xing)(xing)狀態，而(er)不會影響凈化器(qi)或風扇(shan)的運行(xing)(xing)(xing)(xing)狀態。

  煙(yan)霧(wu)監(jian)(jian)測主(zhu)機(ji)是一種現(xian)場(chang)管(guan)理設備，可實時收集煙(yan)霧(wu)濃度檢測器(qi)和健(jian)康傳感器(qi)信(xin)(xin)號，執行數據(ju)處(chu)理，然后通過有(you)線或無線網絡通信(xin)(xin)將數據(ju)發送到(dao)服務器(qi)平臺(tai)。同(tong)時，它(ta)可以保存本地數據(ju)，監(jian)(jian)視現(xian)場(chang)設備的狀態并提供人機(ji)操(cao)作界面。

  2)信息監測

  整(zheng)體油煙監(jian)(jian)測解決了許多餐飲(yin)公司(si)的問題，這些公司(si)分散且無法及(ji)時(shi)計算重要信息，例如排放(fang)(fang)濃度，清潔度，設備清潔度以及(ji)排放(fang)(fang)過(guo)程是(shi)否經過(guo)凈化。智易時(shi)代油煙在線監(jian)(jian)測系統可以解決上述問題，實現整(zheng)體實時(shi)監(jian)(jian)測，提高監(jian)(jian)測頻率，降低人(ren)工(gong)和物力成本。

  3)報警數據監測

  根(gen)據收集到的煙(yan)霧值，系統將生成過量排放警(jing)報，分析精煉機(ji)運行數據，并上載警(jing)報事件以(yi)凈化器運行，關閉和(he)故障。

  4)餐飲公司信息數據庫

  該平臺已經建立了(le)餐(can)飲企(qi)業(ye)信(xin)息(xi)注冊和便(bian)捷的信(xin)息(xi)查(cha)詢管(guan)理系統。解決了(le)餐(can)飲企(qi)業(ye)信(xin)息(xi)登記不全，檢索方(fang)法落后(hou)，工作(zuo)繁瑣的問題(ti)。

  5)運維信息管理

  通過將運行(xing)(xing)維(wei)(wei)護管(guan)理信息化，為環境保護運行(xing)(xing)維(wei)(wei)護工(gong)作(zuo)評(ping)估(gu)(gu)(gu)提供評(ping)估(gu)(gu)(gu)數據庫(ku)。運維(wei)(wei)工(gong)作(zuo)的電子(zi)檔(dang)案管(guan)理，不僅可以幫助綠色管(guan)理部門(men)評(ping)估(gu)(gu)(gu)運維(wei)(wei)工(gong)作(zuo)的質量(liang)和工(gong)作(zuo)量(liang)，而且可以追(zhui)溯設備故(gu)障的原(yuan)因。

  上述內容是(shi)餐(can)飲油(you)煙(yan)在(zai)線(xian)監(jian)測系(xi)(xi)統(tong)被使用(yong)的理由，不管是(shi)油(you)煙(yan)監(jian)測還是(shi)信息監(jian)測，報警(jing)數據等，都是(shi)現階段綠(lv)色部(bu)門整(zheng)治油(you)煙(yan)問題，起到(dao)了非(fei)常重要的作用(yong)，可(ke)以說是(shi)給綠(lv)色部(bu)門帶待了巨大的幫助，因(yin)此餐(can)飲油(you)煙(yan)在(zai)線(xian)監(jian)測系(xi)(xi)統(tong)的推行(xing)，在(zai)各地紛紛推行(xing)安裝(zhuang)，實(shi)在(zai)是(shi)因(yin)為餐(can)飲油(you)煙(yan)在(zai)線(xian)監(jian)測系(xi)(xi)統(tong)性(xing)能很好(hao)。